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Nous n'héritons pas la terre de nos ancêtres , nous l'empruntons à nos enfants.

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BIENVENUE SUR MON BLOG !

juin_2006_bis_131.jpgBonjour,

 

  J'habite les Ardennes la vallée de l'Aisne pour être plus précise , j'aime la broderie et le bricolage.


Merci de votre visite et merci de me laisser un petit message.

 

Archives

24 février 2014 1 24 /02 /février /2014 11:45

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Bonjour à tous , oui le soleil est là sur les Ardennes  et cela donne le moral  , je suis absente oui OK je vais reprendre doucement mais je suis toujours avec l'ancienne version de OB

 

Je vous montre une de mes orchidées , elle a 5 ans et elle est fleurie depuis déjà 5 mois

 

 

 

Les fleurs sont toujours aussi grosses , elles se plaisent  dans mon salon qui est plein sud

 

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Depuis la semaine dernière j'ai une pensionnaire de plus  , une jaune tigrée  mais là elle fait trempette dans l'évier avec ses copines( bain une fois par quinzaine ) , offerte pour mon anniversaire , oui encore une année de plus au compteur

 

Allez un petit gâteau aux framboises  , facile à faire et vite mangé

 

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La recette pour 12 beaux muffins

 

125 gr de beurre très mou , 125 gr de sucre , 4 oeufs , 1 sachet de levure chimique,200 gr de farine

 

Dans ceux là il y a des framboises congelées ( 2 par moule) et 3 ou 4 gtes d'amande amère  parce que j'aime ce petit goût mais facultatif

 

Dans un saladier travailler le beurre très mou mais pas fondu avec le sucre , bien mélanger

 

Ajouter les oeufs un part un en remurant toujours  au batteur électrique

 

Ajouter la farine et la levure tamisée

 

Mettre de la pâte dans vos petits moules , mettre 2 framboises  , ou des pépites de chocolat , ou des abricots secs en dés ....

 

Remettre de la pâte  au 2/3 du moule pas plus , j'ai mis quelques amandes effilées dessus

 

Mettre dans un four préchauffé à 180 pendant environ 30 mn

 

Moi j'utilise des petits moules papier que je met dans une plaque à muffins

 

Très bonne journée

 

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31 décembre 2013 2 31 /12 /décembre /2013 21:50

 

carte voeux 2014-R

 

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2014 en priorité une bonne santé c'est le plus important.

 

Moi j'espère seulement que cette nouvelle année 2014   ne ressemble pas à 2013 car j'ai vraiment passé une très mauvaise année , la vie n'est pas toujours un long fleuve tranquille

 


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17 novembre 2013 7 17 /11 /novembre /2013 11:46

 

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Bonjour à tous , journée grise ce Dimanche sur les Ardennes et la neige est annoncée pour mardi ou mercredi , il va falloir se couvrir.

 

Je vous montre un joli gâteau simple à réaliser , cette recette tombait bien j'ai plusieurs boîtes de framboises du jardin au congélateur.

 

La recette vient de ce joli blog de cuisine :  ICI

 

Voilà le fond du gâteau

 

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et voilà le dessus  , dégusté avec un coulis de framboises c'était extra

 

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8 novembre 2013 5 08 /11 /novembre /2013 22:01

 

 

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Comme beaucoup d'entre  vous je regarde  les émissions de cuisine

 

J'ai pas résisté à l'idée de faire le fameux voyageur qui était l'épreuve technique de l'émission de M6 : le meilleur pâtissier

 

Rien de bien compliqué , j'ai réalisé ma pâte d'amandes maison , le problème c'est toujours les finitions !!!il y a mieux mais le gâteau était très bon

 

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étaler le fondant uniformement c'est pas simple , écrire avec le chocolat fondu  cela parait facile mais c'est trompeur , essayez

 

Très bonne soirée à vous , à bientôt


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28 septembre 2013 6 28 /09 /septembre /2013 21:36

 

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J'ai pris le temps de poster quelques cartes à des amies , trois ont reçu la recette du fameux gâteau mollet , la spécialité de mon département.

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C'est  aussi un geste de remerciement à celles qui postent des timbres à Philippe pour sa collection.

 


Je vous livre ma recette pour ce fameux gâteau mollet

 

Mettre 20 gr de levure de boulanger dans une 1/2 tasse de lait tiède

 

Dans le robot mettre 200 gr de farine  , une pincée de sel, une C à soupe de sucre , 3 oeufs en omelette et bien battre .

 

Ajouter peu à peu le beurre fondu ( 200 gr ) et battre la pâte un bon moment.

 

Dans votre moule bien beurré et fariné mettre votre pâte et couvrir d'un torchon pour au moins 2 bonnes heures.

 

Mettre au four à 180 degrés pour 35 mn

 

Attendre un peu et démouler.

 

A mon avis pour un bon gâteau mollet , il faut un bon moule en terre pour moi et surtout bien battre la pâte.

 

Faites un essai demain

 

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25 septembre 2013 3 25 /09 /septembre /2013 14:06

 

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Je vous montre le goûter  d'aujourd'hui pour Philippe et moi.

 

Chaque jour vers 17h30 je regarde l'émission du meilleur boulanger de France et cette semaine c'est l'est de France .

 

La Champagne Ardennes est passée en début de semaine  et ce sont les Ardennes qui ont gagné , une excellente boulangerie de Charleville.

 

La pièce imposée était le gateau mollet la spécialité des Ardennes , j'ai donc sorti mon vieux moule et HOP!!!!

 

J'ai encore la main je pense

 

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Il n'est pas tout neuf mais il fait merveille

 

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Le soleil est là , je vous souhaite une bonne journée 

 


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18 septembre 2013 3 18 /09 /septembre /2013 13:46

 

1  Bonjour à tous 

 

Oui me voilà après une longue absence  , quelques fleurs pour vous saluer tous et toutes.

 

J'ai creusé une courgette pour faire le récipent , j'ai mis du film alimentaire à l'intérieur et un bloc de mousse bien mouillé pour piquer mes fleurs , le tour est joué.

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Je vous souhaite une très bonne journée , ici c'est sous la pluie et il ne fait pas chaud

 

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7 juillet 2013 7 07 /07 /juillet /2013 09:48

 Bonjour les amis , ici il fait très beau 

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Un petit tour au jardin ce matin avant la chaleur pour cueillir des cassis afin de réaliser une petite gourmandise trouvée sur ce joli blog

Financiers aux cassis

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Je viens de mettre en bouteille mon vin de cerises après filtration

 

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Le vin de cassis est en fabrication

 

Je vous souhaite un très bon Dimanche

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9 juin 2013 7 09 /06 /juin /2013 16:33

 

 

Merci à celles qui m'ont répondu , j'ai utilisé un autre navigateur Firefox Mozilla se bloque , je ne sais pourquoi

 

Comme celà marche de nouveau je vous offre mon bouquet cueilli ce matin avant la pluie.

 

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Les pivoines sentent délicieusement bon

 

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Published by Ardennaise
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9 juin 2013 7 09 /06 /juin /2013 15:04

 

 

Bonjour à tous  , ici la pluie est de retour


 

Pouvez-vous me conseiller je ne peux plus entrer des photos sur mon blog , à chaque essai il télécharge et HOP il est écrit : erreurs lors de l'envoi de documents

 

Je cherche depuis hier  mais impossible de trouver une solution

 

J'ai essayé si je prend une photo déjà dans mes documents cela fonctionne mais impossible d'en mettre une nouvelle

 

Merci d'avance si vous avez une idée sur quoi faire , moi je laisse tomber

 

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