/idata%2F0413525%2Fjuin-2010%2F43598198_p.gif)
Le club de cuisine que j'organise faisait vendredi son repas de fin d'année , nous avons donc cuisiné toutes ensemble et à midi le repas a été pris en commun avec le personnel du centre social et quelques administrateurs Nous étions 35 personnes à table...
Lire la suite/idata%2F0413525%2F2012%2Fneige-646.jpg)
Bonjour les amis , c'est l'heure du goûter , je vous invite a partager cette douceur , j'ai trouvé la recette chez Jocelyne ce matin , des muffins aux fraises tagada Je peux vous dire c'est très bon et très simple à faire même avec les enfants Un autre...
Lire la suite/idata%2F0413525%2F2012%2F71808449_p.gif)
Si comme moi vous aimez les spéculos , cette recette est a essayer J'ai testé à midi un pur régal , la recette est sur ce blog , simple à faire de plus J'ai strictement suivi la recette , 6 tartelettes ....enfin il y en avait 6 Il vous faudra de la pâte...
Lire la suite/idata%2F0413525%2F2012%2F69287953_p.jpg)
Ce matin le temps est couvert sur les Ardennes , mais bon le printemps se rapproche , les jours sont déjà bien plus longs , donc moi cela me remonte le moral , je n'aime pas l'hiver , le sombre , le froid , la nuit dans l'après midi...........bref je...
Lire la suite
C'est le moment de la galette des rois , sur la quinzaine je vais faire une vingtaine de galettes , gourmande je vous entend Non je réalise des galettes pour tous les clubs du centre social qui me le demandent et j'ai des demandes chaque année, c'est...
Lire la suite/idata%2F0413525%2Fdebut-2011%2Fneige-086.jpg)
Ce Dimanche ici ressemble beaucoup à un jour d'automne , pluie toute la journée alors qu'hier il faisait vraiment très chaud , donc ce matin je me suis mise au boulot pour préparer le repas de midi. J'ai testé une nouvelle recette , si comme moi vous...
Lire la suite/idata%2F0413525%2Fdebut-2011%2Fneige-744.jpg)
Pas de plat froid à midi , il pleut de nouveau sur les Ardennes Je vous montre mon repas de midi : des boulettes de boeuf façon tajine , c'est un plat que j'aime bien , j'achète 500 gr de boeuf haché chez le boucher et je fais 8 belles boulettes Je vous...
Lire la suite/idata%2F0413525%2Fdecembre-2010%2Fneige-019.jpg)
Je viens de m'offrir ce petit jouet , une machine pour faire des pâtes fraiches J'ai réalisé un premier essai Dimanche dernier , pas mal mais peux mieux faire je pense Faites -vous des pâtes Avez-vous des recettes car je suis preneuse Je vous montre ce...
Lire la suite/idata%2F0413525%2Fjuin-2010%2Favril2009-029.jpg)
C'était une première pour moi ce matin , la réalisation du Paris-Brest à l'atelier cuisine Donc déjà la fabrication de la pâte à choux , là le choix était des Paris-Brest individuels , mise en place et cuisson . Après cuisson et refroidissement la crème...
Lire la suite/idata%2F0413525%2Ffin-2009%2F43598198_p.gif)
J'espère que vous passez une bonne journée , pour moi c'est confiture depuis hier. Deuxième tournée de mirabelles , j'ai déjà fait 7 pots hier et j'ai environ 3 kg de reine-claude qui m'attendent. Hier j'avais fait une tarte aux mirabelles , un vrai délice...
Lire la suite