Comme c'est mercredi je vous donne une recette simple et délicieuse.
Il vous faut : 150 grs de miel , 150 grs de farine , 1 sachet de levure chimique , 30 grs de sucre fin , 75 ml de lait , 2 oeufs entiers , 1 cuillère à soupe rase de mélange 4 épices .
Préchauffer le four à 150° Dans un saladier , mélanger au fouet les oeufs et le sucre longuement Faire tiédir le lait avec le miel en tournant Incorporer ce mélange aux oeufs Mélanger bien ajouter la farine et la levure tamisée Ajouter le mélange 4 épices et mettre au four dans un moule à cake pour environ 35 mns.
J'ai réalisé cette recette pour le goûter du club hier , il en fallait 2 car nous sommes gourmandes!!!
Et voilà, j'ai fais cette recette samedi en utilisant des épices spéciales pain d'épices. Et c'est très bon. ça ressemble beaucoup au vrai pain d'épicesBisesAnnelise