20 novembre 2009
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Ce matin c'était cours de cuisine , c'était la fabrication de quenelles de poisson sauce à la bisque de homard avec des crevettes.
Puis quenelles de volaille sauce champignons , je pense que c'est très bon ( j'ai pas encore mangé!!) mais il y a beaucoup de temps de préparation , il faut le reconnaitre!
Je cuisine mais je brode mon SAL de Véro avance , le biscornu 15 faces est en vue!!!!!
Je file manger !!! Bon We à tous