Bonjour à toutes , j'espère que vous allez bien
Oui vraiment peu de temps pour l'ordi et en plus les caprices de OB , j'ai un peu abandonné les lieux et je viens de découvrir encore des changements de présentation de OB!!!!! des changements alors que certaines ne peuvent plus communiquer par les blogs!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Par contre je suis très occupée , ce samedi c'était " Portes ouvertes " au centre social , là ou je brode , ou je cuisine
Donc pour l'occasion l'équipe de cuisine avait préparé des douceurs , étant la chef je me suis fadée les courses pour une centaine de personnes , puis la cuisine sans oublier la décoration , bref un gros boulot pour une très belle journée
Regardez un peu , il faisait tellement beau que le pot était servi dans la cour
Tout est fait maison , 2 kg de pâte feuilletée!!
Le buffet était très beau , il y avait des choux à la crème , j'ai pas eu le temps de prendre une photo et le pire j'ai même pas goûté , c'est vous dire
De plus prêt , un beau succès pour les brochettes de fruits
C'est très simple à réaliser , un joli pic , des fruits coupés en dés et citronés , faute de fruits rouges ce sont des cubes de pain d'épices , un vrai régal
Comme supports j'ai utilisé les courgettes du jardin et des pommes , dommage j'avais tellement de travail que j'ai peu de photos de cette journée qui était organisée pour l'inauguration de notre nouvelle cuisine , un ilôt de 2 mètres sur 2
Une belle PUB pour notre association , un vrai succès populaire , pour une fois les élus étaient là , le député , le maire de la ville , la communauté de communes , un technicien CAF et divers responsables